みそラーメン（900円）は野菜と大量のたまねぎの甘みが溶けだしている旨さです。味噌は妙高産を使用し、麵は自家製麺を使用。食欲そそるにんにくの香りが最高です。じっくり煮込んだカレーがトロリと麺に絡まるカレーラーメン（900円）もおすすめ。